食堂承包公司
食堂承包方案

康民食堂承包方案 -捕鱼游戏可提的

发布日期:2020-09-11

公司和机构选择将内部餐厅与专业餐饮公司签订合同,而不用担心用餐和后勤问题,他们可以致力于生产和开发。广东康民餐饮管理有限公司凭借多年的经验,针对不同行业、不同服务规模的餐饮企业,编制以下完整的餐饮合同,供企事业单位参考。(如果有未完成的事项,可以与我公司协商后进行修改。)
 
1)食堂承包范围
◆ 事业单位、行政机构的团膳 ◆ 公司企业、职工领导的团膳 ◆ 医院机构职工与病员的团膳
◆ 高校院校、中小学校的团膳 ◆ 商务大厦、写字楼里的团膳 ◆ 工业园、创意园、科技园里的团膳
◆ 大小工厂员工的团膳 ◆ 大小工地工人的团膳  

 
2)承包合作方式
1.半承包方式
贵公司:可利用的场所(包括手术室、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电,燃料或根据工厂的实际情况。 
康民餐饮:负责提供人工,清洁费,浪费,维护,工伤保险,福利,劳动保护用品等。根据贵公司的口味要求,负责采购、烹调、管理等工作,并提供优质的餐饮服务。
用餐费用可以提前支付,用餐者可以使用用餐卡用餐。实现了先消费后付款的灵活方法。账单每月根据所发行的餐卡数量和面额结算。 
 
2.完全承包的方式
贵公司:根据工厂的实际情况提供现有场所(包括手术室,仓库等),住宿或其他安排,并为员工设定一定的食品标准。
康民餐饮:负责派对设备的投资。合同期是根据投资量确定的(至少三年)。如果合同到期且合同没有续签,则厨具可每年由工厂折旧,以适当的价格购买或转让下一个业务。
负责预付餐饮费用,原材料采购,加工生产,并保证按时提供优质的餐饮服务。负责人工,清洁费,水电,燃料,损失和运输管理等相关费用。提供餐卡(包括ic卡),食客可以使用餐卡进餐,每月消费金额,每月结帐。 
 
3.营养餐的交付方式
贵公司:提供用餐地点,人数,并商定营养餐的标准。
康民餐饮:在该地区的中央厨房加工营养饮食,运输分发给客户的工作场所,所有费用均由我公司承担,并且餐费每月结算。 
 
4.第三方委托加工方式
贵公司:提供场地,设备,燃料,水,电并购买原材料。 
康民餐饮:负责任命人员进行烹饪,厨房管理,厨房布局,优化进餐方式,用餐费用、人员配置、厨师更换及使用、食堂管理人员培训。管理费和人工费按月收取。
 
5.顾问咨询方式
贵公司:支付一定的咨询费。
康民餐饮:派专家到贵公司进行技术咨询和现代化厨房管理,满意度调查及食品价格评估,根据iso标准评估操作规范,评估“ 8s”活动。 
 
6.公司的自由选择
贵公司:提供场地,水电,现有厨房设备(适用于500人以上的顾客)
康民餐饮:实行酒店式,美食城市管理,食客可以用现金或餐券消费,自由选择,丰富的节俭是人所为。 
a.中式套餐:每餐没有30种肉类和蔬菜菜肴,可以自由选择。 
b.面条:拉面,切面,冷面,饺子等品种。 
 
7.原材料交付方式
贵公司:计划每日需求并自己定制菜单。
康民餐饮:负责分配谷物,油脂,肉类,配料,蔬菜等,每月检查一次。
 
8.厨房设计与装修承包方式
贵公司:提供场所、预定就餐人数及基本功能。
康民餐饮:负责厨房设计、装修、厨房设备生产及整个服务流程的优化,安排后检查。
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